Кофемашины

Типы и особенности кофемашин

• капельные и капсульные;
• рожковые и чалдовые;
• гейзерные и автоматические.

Устройства отличаются по мощности, объему, типу нагрева и функционалу. Благодаря широкому диапазону настроек в кофемашинах легко регулировать крепость кофе, размер порции, температуру нагрева воды и другие характеристики. В некоторых моделях предусмотрено приготовление горячих напитков по готовым рецептам — специальным программам.
Встроенные кофемолки позволяют контролировать степень помола кофейных зерен для получения сбалансированного по вкусу напитка, с выраженной горечью или кислинкой. Опция контроля крепости помогает регулировать насыщенность двумя основными способами: увеличением и уменьшением количества используемых при варке зерен, а также скоростью и силой подачи горячей воды.
Регулировка температуры дает возможность получить максимум от кофейных зерен разной степени обжарки. Предварительное смачивание свежемолотого кофе способствует лучшей экстракции — готовый напиток приобретает особенно насыщенный вкус и аромат.
Функция подогрева чашек сохраняет температуру напитка при приготовлении, поэтому вы сможете насладиться именно таким кофе, каким его приготовили.
В полностью автоматизированных устройствах предусмотрена функция самоочистки. Обычно она запускается соответствующей кнопкой на панели управления и помогает поддерживать чистоту: удаляет накипь и кофейные отложения с внутренних частей прибора.

Премиальная техника для ценителей кофе в магазине Brand Service